入院中のお食事について

　当院では管理栄養士による特別管理加算を算定しています。適時適温給食・栄養指導・糖尿病バイキング形式食事指導・選択メニュー等を実施しています。また、個別食も柔軟に対応しています。アレルギー・偏食・食欲不振等でお困りの方には配慮いたしますのでお知らせください。朝食時の牛乳を温めてお出しすることや他の乳製品への変更、主食の形態も体調に応じて米飯・おにぎり・軟飯・お粥・パン・麺に変更することも可能です。分量調節、補食の対応もいたします。

　選択メニューは食材の注文の都合で10～14日前に集計用紙を配布していますが、集計後でもお知らせいただければ選択することが可能です。ナースステーション横の掲示板に週間献立表を貼り出してありますのでご確認ください。

　栄養指導や嗜好調査は医師が必要と判断した場合や希望される方に行っています。予約制になっておりますのでご希望があればお知らせください。

　糖尿病バイキング形式食事指導は糖尿病の方が対象となっています。医師の指示により集団指導の一貫として月に1回で実施しています。

　その他分からないことや、お食事に関してご意見があれば管理栄養士がお部屋までお伺いいたしますのでお知らせください。

※食事療法中の方や手術後の方には治療上ご希望に添えないこともございますので、ご了承ください。

20070730

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